Tejszínes zöldbabos raguleves recept
4,84 csillag 21 értékelés alapján Hozzávalók:
- 40 dkg sertéshús
- 3 közepes sárgarépa
- 30 dkg burgonya
- 25 dkg zöldbab
- 2 l víz
- 1 közepes vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 3 ek napraforgó olaj
- só ízlés szerint
- 4 dl főzőtejszín
- 2 csapott ek finomliszt
- 1 kk tárkony
- 2 szál petrezselyem
Elkészítése:
A húst felkockázzuk, a zöldségeket megtisztítjuk, karikára, vagy kisebb kockára vágjuk.
Felforrósított olajra rátesszük a húst, és fehéredésig pirítjuk. Hozzákeverjük a felkockázott hagymát, az áttört fokhagymát, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, és fedő alatt félpuhára pároljuk.
Ezután hozzáadjuk a zöldségeket, a zöldbabot és az őrölt tárkonyt, felöntjük vízzel, és lassú forralással puhára főzzük.
Simára kikeverjük a tejszínt a liszttel, és folyamatosan keverve a leveshez adjuk.
A tejszínes zöldbabos raguleves kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 3 g
Szénhidrát: 3 g
Zsír: 4 g
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Egészséges, zöldséges fogások – gyors vacsorák hús nélkül
Ha valami könnyed, mégis tápláló fogásra vágysz, nem kell lemondanod az íze
Tovább olvasom »
10 klasszikus péksütemény recept – reggelire, uzsonnára, vendégvárónak
A legfinomabb péksütik mindig azok, amik gyerekkorunk illatát idézik. Ezek
Tovább olvasom »
Egy alapanyag, 12 recept – így készítsd el a csirkemellet változatosan
A csirkemell sosem volt még ennyire változatos! Ezek a receptek megmutatják
Tovább olvasom »
Gyors, krémes, csokis és gyümölcsös desszertek egy helyen
Egy gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz? Ezek a receptek
Tovább olvasom »
8 rizsfelfújt és rizskoch recept – klasszikus, gyümölcsös, kakaós változatok
Puha, illatos, nosztalgikus – a rizsfelfújt és a rizskoch azok az édes fogá
Tovább olvasom »
12 frissítő gyümölcsleves recept – krémesen, joghurttal, klasszikusan
Nincs is jobb egy hűsítő gyümölcslevesnél a nyári melegben! Ezek a krémes,
Tovább olvasom »
