Tejszínes zöldbabos raguleves

Hozzávalók:

• 40 dkg sertéshús
• 3 közepes sárgarépa
• 30 dkg burgonya
• 25 dkg zöldbab
• 2 l víz
• 1 közepes vöröshagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 3 ek napraforgó olaj
• só ízlés szerint
• 4 dl főzőtejszín
• 2 csapott ek finomliszt
• 1 kk tárkony
• 2 szál petrezselyem