Tárkonyos csirkeragu leves recept
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemell
- 35-40 dkg vegyes zöldség
- 10 dkg cukorborsó
- 10 dkg konzerv – vagy fagyasztott kukorica
- 10 dkg gomba
- 1 hagyma
- 2 evőkanál tárkonyecet
- 2 dl habtejszín
- szárított tárkony
Elkészítése:
Pici olajon megpirítjuk az apróra vágott hagymát, rádobjuk a kis kockákra vágott csirkemellet és fehéredésig pirítjuk. Ezután hozzáadjuk a kockákra vágott sárgarépát, petrezselymet, paszternákot, zellert, gombát. A cukorborsót és kukoricát is hozzáadjuk. Megfűszerezzük : só, pici őrölt bors, kávéskanálnyi vegeta. Főzzük. Ha a hús már puha, teszünk bele 2 evőkanálnyi tárkonyecetet és egy kávéskanálnyi szárított tárkonyt. Megkóstoljuk, ha kell még sózzuk, majd hozzáöntjük a habtejszínt. Felfőzzük és készen van a finom leves. Jó étvágyat hozzá.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.