Tárkonyos csirkeragu leves recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemell
- 35-40 dkg vegyes zöldség
- 10 dkg cukorborsó
- 10 dkg konzerv – vagy fagyasztott kukorica
- 10 dkg gomba
- 1 hagyma
- 2 evőkanál tárkonyecet
- 2 dl habtejszín
- szárított tárkony
Elkészítése:
Pici olajon megpirítjuk az apróra vágott hagymát, rádobjuk a kis kockákra vágott csirkemellet és fehéredésig pirítjuk. Ezután hozzáadjuk a kockákra vágott sárgarépát, petrezselymet, paszternákot, zellert, gombát. A cukorborsót és kukoricát is hozzáadjuk. Megfűszerezzük : só, pici őrölt bors, kávéskanálnyi vegeta. Főzzük. Ha a hús már puha, teszünk bele 2 evőkanálnyi tárkonyecetet és egy kávéskanálnyi szárított tárkonyt. Megkóstoljuk, ha kell még sózzuk, majd hozzáöntjük a habtejszínt. Felfőzzük és készen van a finom leves. Jó étvágyat hozzá.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.13. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas, házias ízek és a kicsit különlegesebb fogáso
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.12. Kedd
A keddi menü most pont azt tudja, amit egy hosszú hétköznapon elvár az embe
Tovább olvasom »
12 édes tésztás kedvenc a nudlitól a derelyéig
Az édes tészták valahol félúton vannak a főétel és a desszert között, és ős
Tovább olvasom »
10 piskótás kedvenc, ami garantáltan gyorsan elfogy
A kevert sütemények népszerűsége valószínűleg abból fakad, hogy kevés munká
Tovább olvasom »
12 darált húsos kedvenc, amit újra és újra elővesz az ember
A darált húsos ételek igazi hétköznapi túlélőfogások: laktatóak, kiadósak é
Tovább olvasom »
10 húsos leves, ami nem spórol az ízekkel
A húslevesek és tartalmas ragulevesek valahogy mindig többet jelentenek egy
Tovább olvasom »