Sütőtökkrémleves recept
4,61 csillag 22 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg sütőtök
- 2 fej lilahagyma
- olaj
- só
- bors
- chili
- kb 1 dl főzőtejszín
Elkészítése:
A tököt és a hagymát meghámozom és felkockázom.
Olajon megpirítom a zöldségeket, majd sózom, borsozom és felöntöm annyi vízzel, ami ellepi.
Lassan puhára főzöm, majd botmixerrel krémesre turmixolom. Hozzáadom a tejszínt (többet is adhatunk hozzá, ha nagyon sűrű lenne), majd ha kell még, akkor még sózom és borsozom. Összeforralom.
Tálaláskor tökmagolajjal, chilipehellyel, lilahagymakockával lehet díszíteni. Nagyon finom, ha házi pogácsát is kínálunk mellé!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
A mákos guba ezer arca-pohárdesszerttől tortáig
Unod a hagyományos mákos gubát? Itt az ideje kísérletezni! Összegyűjtöttünk
Tovább olvasom »
8 tészta 30 perc alatt!
Ha egy tésztaételben keresed a gyors, de ízletes megoldást, akkor jó helyen
Tovább olvasom »
12 különleges süti – krémes szeletek és sütés nélküli finomságok
A sütemények világa mindig tele van kísértéssel — és most egy válogatásban
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »