Sajtos húsgombócleves recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
A húsgombóchoz:
- 30 dkg darált sertéshús
- 15 dkg reszelt sajt
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 kis fej hagyma reszelve
- 2 gerezd fokhagyma
- só
- bors
- delikát ízlés szerint
- zsemlemorzsa szükség szerint
A leves hozzávalói:
- 2 db sárgarépa
- 1 db petrezselyem gyökér
- egy fél fej karalábé
- egy kisebb zeller
- maroknyi zöldborsó
- 1 fej hagyma
- 1 zöldpaprika
- petrezselyem
- só
- bors
- ételízesítő
Elkészítése:
A gombóc hozzávalóit a zsemlemorzsa kivételével összekeverjük. A zsemlemorzsát csak akkor adjuk hozzá, ha a gombócunk nem áll össze.
A zöldségeket vékony csíkokra vágjuk és kevés olajon megpirítjuk, majd felöntjük kb 2 liter vízzel. Belerakjuk a paprikát, hagymát, a borsót és ízesítjük. Ne túl sok fűszerrel, mert a gombóc íze is belefő a levesbe. Inkább aztán ízesítjük még.
Közben a gombócokat kevés olajon serpenyőben megforgatjuk és a leveshez adjuk. Készre főzzük.
Nagyon finom, gyorsan elkészíthető leves. A barátaink is nagyon imádják.
Próbáljátok ki nyugodtan, biztos nem bánjátok meg.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
