Póréhagymás zöldségleves recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1 nagyobb póréhagyma
- 1 szál sárgarépa
- 1 szál fehérrépa
- 1 zeller
- 1 karalábé
- 1 húsleves kocka
- ízlés szerint só
- 2 dl főzőtejszín
- 20 dkg reszelt sajt
- ízlés szerint só,bors
Elkészítése:
A zöldségeket megpucolom és kockákra, karikára vágom.
A póréhagymát is karikázom, majd a fazékba rakom és annyi vizet öntök rá, hogy ellepje, hozzáadom a húsleveskockát és sózom, borsozom, majd puhára főzöm.
Amikor készen van botmixerrel pépesre keverem és hozzáadom a főzőtejszínt, ha kell még vizet öntök hozzá és forralok rajta egyett. Tálalásnál reszelt sajtot szórok rá.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.