Hozzávalók:
Elkészítése:
A zöldségeket megpucolom és kockákra, karikára vágom.
A póréhagymát is karikázom, majd a fazékba rakom és annyi vizet öntök rá, hogy ellepje, hozzáadom a húsleveskockát és sózom, borsozom, majd puhára főzöm.
Amikor készen van botmixerrel pépesre keverem és hozzáadom a főzőtejszínt, ha kell még vizet öntök hozzá és forralok rajta egyett. Tálalásnál reszelt sajtot szórok rá.