Paprika krémleves recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 3 db sárga paprika (tv)
- 3 db kápia paprika
- 2 közepes hagyma
- 3-4 szelet bacon
- tejszín
- olíva olaj
- 6-8 dl húsleves lé
- 1 gerezd fokhagyma
- 4 tk zöld pesto
- oregánó
- cayenne bors
- só
Elkészítése:
A hozzávalókat felkockázom. Kevés olíva olajon megdinsztelem a hagymát és a bacont. Ezután mehet bele a paprika is. Fűszerezem. Hozzáadom a préselt fokhagymát, a pestot, oregánót is.
Az egészet nagyjából 6-8 dl húsleves lével felengedem és 25 percig főzöm. Sózom, borsozom. Az egészet botmixerrel pépesítem, majd visszateszem a tűzhelyre és a főzőtejszínnel besűrítem.
Adhatunk hozzá pirított zsemlekockákat, de akár mini mozzarella golyókkal vagy paprikával töltött olíva bogyóval is tálalhatjuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
