Narancskrémleves recept
3,00 csillag 4 értékelés alapján Hozzávalók:
- 8 narancs
- 3 csapott evőkanál vaníliás pudingpor
- fahéj
- 8-10 szem szegfűszeg
- cukor, só ízlés szerint
- 1 pici rum v. rumaroma
- fél marék mazsola
- 3 dl tej, vagy főzőtejszín
- 2 narancs héja
A narancsok levét kifacsarjuk és átszűrjük, hogy ne maradjon benne mag és rost. A felét feltesszük főni, a lereszelt narancshéjjal, szegfűszeggel, sóval, cukorral és a rummal. Ezt forraljuk egy pár percig, addig a másik felét csomómentesre keverjük a pudingporral. Ha forrt egy darabig, átszűrjük és beletesszük a mazsolát. Ismét feltesszük forrni, ha felforrt hozzákeverjük a pudingporos narancslét is. Állandó kevergetés mellet, hozzáadjuk a tejet is és levesszük a tűzről. Hidegvíz fürdőben addig kevergetjük, míg langyosra hűl.
Tejszínhabbal díszítjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.23. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, mégis változatos fogások szerepelnek. A mór
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.22. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A tojásos-ko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »
Mit főzzünk spárgából? Szuper receptek a levestől a rakottasig
Beköszöntött a spárgaszezon, amikor az üde zöld és fehér finomságok végre á
Tovább olvasom »
10 főzelék, ami bebizonyítja, hogy ez nem unalmas műfaj
A főzelékek a magyar konyha alapkövei, mégis meglepően sokféleképpen variál
Tovább olvasom »