Mákleves recept
4,17 csillag 7 értékelés alapján Hozzávalók:
- 5 dkg mák
- 4 dl tej
- 2 dl tejszín
- 2 ek méz
- 2 cs vaníliás cukor
- 2 tk vaníliás pudingpor
- 1/2 citrom reszelt héja
- diónyi vaj
- csipet só
- eper
Elkészítése:
Egy edényben felolvasztjuk a mézet, majd hozzákeverjük a vajat. Addig keverjük, amíg a vaj teljesen felolvad. Ezután felöntenjük a tejjel, majd hozzáadjuk a mákot, a vaníliás cukrot, a csipet sót és a reszelt citromhéjat. Felforraljuk és kb 10 percig főzzük. Közben többször megkeverjük és ha szükséges még cukorral ízesítjük.
A pudingport a tejszínnel simára keverjük, majd állandó keverés mellett a levesbe csorgatjuk. Felforraljuk és még 2-3 percig kevergetve főzzük, majd langyosra hűtjük.
Tálaláskor a levest tányérba szedjük, majd ízlés szerint félbevágott eperrel díszíthetjük. Eper helyett kínálhatjuk pl meggyel, málnával, barackkal.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.15. Péntek
A pénteki menüben a tartalmas, laktató fogások mellé ezúttal egy kis retró
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös torta, ami friss és látványos egyszerre
A könnyed, gyümölcsös torták valahogy mindig elegánsabbnak hatnak, még akko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.14. Csütörtök
A csütörtöki menüben ismét a házias kedvencek kerülnek előtérbe, tartalmas
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.13. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas, házias ízek és a kicsit különlegesebb fogáso
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.12. Kedd
A keddi menü most pont azt tudja, amit egy hosszú hétköznapon elvár az embe
Tovább olvasom »
12 édes tésztás kedvenc a nudlitól a derelyéig
Az édes tészták valahol félúton vannak a főétel és a desszert között, és ős
Tovább olvasom »