Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Mákleves recept

Mákleves
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:

    • 5 dkg mák
    • 4 dl tej
    • 2 dl tejszín
    • 2 ek méz
    • 2 cs vaníliás cukor
    • 2 tk vaníliás pudingpor
    • 1/2 citrom reszelt héja
    • diónyi vaj
    • csipet só
    • eper

    Elkészítése:

    Egy edényben felolvasztjuk a mézet, majd hozzákeverjük a vajat. Addig keverjük, amíg a vaj teljesen felolvad. Ezután felöntenjük a tejjel, majd hozzáadjuk a mákot, a vaníliás cukrot, a csipet sót és a reszelt citromhéjat. Felforraljuk és kb 10 percig főzzük. Közben többször megkeverjük és ha szükséges még cukorral ízesítjük.

    A pudingport a tejszínnel simára keverjük, majd állandó keverés mellett a levesbe csorgatjuk. Felforraljuk és még 2-3 percig kevergetve főzzük, majd langyosra hűtjük.

    Tálaláskor a levest tányérba szedjük, majd ízlés szerint félbevágott eperrel díszíthetjük. Eper helyett kínálhatjuk pl meggyel, málnával, barackkal.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá