Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Nyári tojásleves recept

Nyári tojásleves
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó


  • Hozzávalók:

    • 1 fej vöröshagyma
    • 4 db közepes paradicsom
    • 2 db zöldpaprika
    • 6 db tojás
    • olaj vagy zsír
    • liszt
    • őrölt kömény
    • bors
    • paprika
    • 2 tyúkhúsleves kocka

    Elkészítés:
    A hagymát megtisztítjuk és apró kockára vágva olajon vagy zsíron megdinszteljük, kis lisztel meghintjük és hagymás rántást készítünk. A megmosott paradicsomokat cikkekre vágjuk, a paprikát kicsumázzuk, és apró kockákra vágjuk. Amikor a rántás már majdnem kész hozzáadjuk az apróra vágott paprikát és picit megpirítjuk. Felengedjük vízzel és hozzáadjuk a cikkekre vágott paradicsomot és a fűszereket. Felforralás után még pár percig főzzük, majd levesszük a tűzről. A tojásokat egy másik edényben keményre főzzük, megtisztítjuk cikkekre vágjuk, majd levest szedünk rá, sajtos vagy sima pirítóst kínálunk mellé.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek