Málnakrémleves mentás túrógombóccal recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
A leveshez:
- málna
- tej
- tejszín
Ezek mennyisége ízlés szerint, ki milyen sűrűn szereti.
A gombócokhoz:
- 25 dkg túró
- 1 ek cukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - pár levél friss menta apróra darabolva
- 7 dkg búzadara
Díszítés:
- mentalevél
- pirított mandula
Elkészítése:
A málnát megmossuk, turmixba tesszük és felöntjük tejjel és kis habtejszínnel. Ez a része kész is. Ki milyen édesen szereti lehet bele tenni egy kis cukrot. Hűtőbe tesszük. A gombócok hozzávalóit jól kikeverjük, majd 30 percig állni hagyjuk. Egy fazékban vizet forralunk, a túrós masszából kis gombócokat készítünk, és lobogó vízben kifőzzük őket. Miután feljöttek a víz felszínére, még kb. 5 percig főzzük. A kihűlt gombócokat tálaláskor tesszük a levesbe. Megszórjuk pirított mandulával, mentalevéllel és a félretett pár szem málnával díszítjük.
Sztori: Ezt a levest a párom születésnapjára készítettem el.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »