Málnakrémleves mentás túrógombóccal

Hozzávalók:
A leveshez:

• málna
• tej
• tejszín

Ezek mennyisége ízlés szerint, ki milyen sűrűn szereti.

A gombócokhoz:

• 25 dkg túró
• 1 ek cukor
• 1 cs vaníliás cukor
• 1 tojás
• pár levél friss menta apróra darabolva
• 7 dkg búzadara

Díszítés:

• mentalevél
• pirított mandula