Korhely leves recept
4,00 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg savanyú káposzta
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 10 dkg füstölt szalonna,
- 1 gerezd fokhagyma,
- /esetleg 1 erős paprika/
- 30 dkg virsli
- 2 dl tejföl
- só
- pirospaprika.
Elkészítése:
Az apró, kockára vágott füstölt szalonna kiolvasztott zsírján megpirítjuk a szeletekre vágott vöröshagymát. Hozzáadjuk a savanyú káposztát, a fedő alatt 10-15 percig pároljuk. Megszórjuk pirospaprikával, tört fokhagymával, és felengedjük 1 liter hideg vízzel. A káposztát puhára főzzük, majd hozzáadjuk a karikákra vágott virslit és a tejfölt. Tálalás előtt utána sózhatunk, vagy erős paprikával csípősíthetjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Konyhai üveg hátfalak: a praktikus megoldás, ha sokat főzöl (x)
A konyhai üveg hátfalak egyre népszerűbbek azok körében, akik sokat főznek,
Tovább olvasom »
Mit sütnek ma legszívesebben a magyarok karácsonykor? – Több mint 1000 komment alapján
Minden évben felmerül a kérdés: mi kerüljön az ünnepi asztalra? Hiába a ren
Tovább olvasom »
10 sós süti karácsonyra, amivel nem kell sokat vacakolnod
A karácsonyi készülődésben jól jön néhány gyorsan elkészíthető, mégis finom
Tovább olvasom »
9 zserbó recept, amit érdemes elkészíteni idén karácsonykor
A zserbó sok családban a karácsonyi sütemények egyik kihagyhatatlan darabja
Tovább olvasom »
Különleges karácsonyi kekszek és linzerek – 12 ünnepi finomság amit nem látsz minden nap
Az ünnepi időszakban jólesik néhány különleges aprósütemény, amely nemcsak
Tovább olvasom »
Klasszikus és különleges krumplisaláták karácsonyra – 12 kipróbált recept
A krumplisaláta sok családban elengedhetetlen része az ünnepi menünek. A kl
Tovább olvasom »