Korhely leves

Hozzávalók:

• 50 dkg savanyú káposzta
• 1 közepes fej vöröshagyma
• 10 dkg füstölt szalonna,
• 1 gerezd fokhagyma,
• /esetleg 1 erős paprika/
• 30 dkg virsli
• 2 dl tejföl
• só
• pirospaprika.