Karfiolleves recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 közepes fej karfiol
- 2 szál sárgarépa
- petrezselyem
- 1,5 dl tejföl
- 1 db tyúkhúsleveskocka
- 1 ek liszt
- olaj
- só
- fűszerpaprika
Elkészítése:
A karfiolt rózsáira szedjük, megmossuk, majd feltesszük főni hideg vízben, a karikára vágott sárgarépával együtt. Sózzuk, hozzáadjuk a leveskockát, kevés tejet ( én kb fél dl-t szoktam ), addig főzzük, míg a zöldségek megpuhulnak.
A lisztet összekeverjük az olajjal, rántást készítünk belőle. Levesszük a tűzről, pirospaprikát adunk hozzá, és hozzáadjuk a leveshez. A tejfölt elkeverjük kevés levessel, majd ezt is hozzáadjuk, valamint a felaprított petrezselymet is belekeverjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »