Karfiolkrémleves recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1 közepes fej karfiol rózsái
- 1/2 fej vöröshagyma, apróra vágva
- 1 db burgonya, megpucolva, felkockázva
- 5 dkg vaj
- 1 húsleves kocka
- 2 dl főzőtejszín
- só ízlés szerint
- fehér bors ízlés szerint
- 1 gerezd fokhagyma
- víz
Elkészítése:
A vöröshagymát apróra vágom és a vajon megpirítom. Felengedem fél liter vízzel és hozzáadom a karfiol rózsákat és a felkockázott burgonyát. Beledobom a húsleveskockát,egy gerezd fokhagymát és ízlés szerint sózom, borsozom. Amikor puhára főtt 1 evőkanál lisztet összekeverek a főzőtejszínnel és behabarom.Ha túl sűrű lehet még a vizet pótolni.
Amikor készen van botmixerrel összekeverem. De egy-két karfiol rózsát egészben is hagyok és úgy tálalom. Tetejére borsot szórok. Jó étvágyat hozzá!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.