Kapros pulykaleves recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 40 dkg pulykamell filé vagy pulykacomb filé
- 3-4 sárgarépa
- 1 póréhagyma
- 20 dkg zöldborsó
- 1 nagy tejföl
- kapor (lehet szárított is)
- só
- bors
Elkészítése:
A sárgarépát, póréhagymát karikákra, a húst kisebb kockákra vágjuk. Pici olajon a sárgarépát fedő alatt párolni kezdjük, pár perc múlva mehet hozzá a póré és a zöldborsó is. Sózzuk, borsozzuk és megszórjuk kaporral. Belerakjuk a húst, felengedjük annyi vízzel vagy csontlével, amennyi levest szeretnénk és készre főzzük. Tejföllel behabarjuk, ízesítjük, ha szükséges és jöhet bele még egy kis kapor.
Egyszerű, gyors és nagyon finom :)
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.24. Péntek
A pénteki menüben egyszerű, mégis változatos fogások szerepelnek. A tárkony
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.23. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, mégis változatos fogások szerepelnek. A mór
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.22. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A tojásos-ko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »
Mit főzzünk spárgából? Szuper receptek a levestől a rakottasig
Beköszöntött a spárgaszezon, amikor az üde zöld és fehér finomságok végre á
Tovább olvasom »