Húsvéti leves recept
Hozzávalók:
- 1 vöröshagyma
- 2 ek olaj
- pirospaprika
- 40 dkg főtt sonka (finomabb íze van a levesnek, ha füstölt is)
- 2-3 sárgarépa
- 2 zöldség, vagy 1 nagyobb pasztinák
- 15 dkg csiperke gomba
- só
- bors
- pici ételízesítő
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 leveskocka
- petrezselyemzöld (lehet szárított is)
- 4 keményre főzött
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Elkészítése:
Egy nagyobb fazékban (4-5 literes) az apróra vágott vöröshagymát és fokhagymát megpirítjuk az olajon, majd pici pirospaprikát szórunk rá.
Hozzáadjuk a kisebb kockára vágott sonkát, a sárgarépát, a zöldséget és a szeletelt gombát, és összepirítjuk.
Felöntjük vízzel, beletesszük a fűszereket és a leveskockát.
Amikor megpuhul a sárgarépa és a zöldség, teszünk bele levestésztát (eperlevél) , majd ha megfőtt, akkor beletesszük a kisebb darabokra kockázott főtt tojást is.
Friss kenyeret kínálunk hozzá.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.20. Péntek
A pénteki menüben laktató, házias fogások kapnak helyet. A göcseji gombócle
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.19. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, házias fogások szerepelnek. A hentesleves g
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.18. Szerda
A szerdai menü egyszerű, mégis változatos fogásokat kínál. A zöldborsóleves
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.17. Kedd
A keddi menüben változatos, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos csirke
Tovább olvasom »
10 ellenállhatatlan karamellás sütemény, amit egyszerűen nem lehet megunni
A karamell rajongóinak igazi kincsesbánya ez a válogatás. Klasszikus szelet
Tovább olvasom »
10 krémmel töltött piskótatekercs, amely garantáltan sikert arat vendégváráskor
A piskótatekercsek a látványos, mégis könnyen elkészíthető sütemények közé
Tovább olvasom »

