Húsvéti leves recept
Hozzávalók:
- 1 vöröshagyma
- 2 ek olaj
- pirospaprika
- 40 dkg főtt sonka (finomabb íze van a levesnek, ha füstölt is)
- 2-3 sárgarépa
- 2 zöldség, vagy 1 nagyobb pasztinák
- 15 dkg csiperke gomba
- só
- bors
- pici ételízesítő
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 leveskocka
- petrezselyemzöld (lehet szárított is)
- 4 keményre főzött
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Elkészítése:
Egy nagyobb fazékban (4-5 literes) az apróra vágott vöröshagymát és fokhagymát megpirítjuk az olajon, majd pici pirospaprikát szórunk rá.
Hozzáadjuk a kisebb kockára vágott sonkát, a sárgarépát, a zöldséget és a szeletelt gombát, és összepirítjuk.
Felöntjük vízzel, beletesszük a fűszereket és a leveskockát.
Amikor megpuhul a sárgarépa és a zöldség, teszünk bele levestésztát (eperlevél) , majd ha megfőtt, akkor beletesszük a kisebb darabokra kockázott főtt tojást is.
Friss kenyeret kínálunk hozzá.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Konyhai üveg hátfalak: a praktikus megoldás, ha sokat főzöl (x)
A konyhai üveg hátfalak egyre népszerűbbek azok körében, akik sokat főznek,
Tovább olvasom »
Mit sütnek ma legszívesebben a magyarok karácsonykor? – Több mint 1000 komment alapján
Minden évben felmerül a kérdés: mi kerüljön az ünnepi asztalra? Hiába a ren
Tovább olvasom »
10 sós süti karácsonyra, amivel nem kell sokat vacakolnod
A karácsonyi készülődésben jól jön néhány gyorsan elkészíthető, mégis finom
Tovább olvasom »
9 zserbó recept, amit érdemes elkészíteni idén karácsonykor
A zserbó sok családban a karácsonyi sütemények egyik kihagyhatatlan darabja
Tovább olvasom »
Különleges karácsonyi kekszek és linzerek – 12 ünnepi finomság amit nem látsz minden nap
Az ünnepi időszakban jólesik néhány különleges aprósütemény, amely nemcsak
Tovább olvasom »
Klasszikus és különleges krumplisaláták karácsonyra – 12 kipróbált recept
A krumplisaláta sok családban elengedhetetlen része az ünnepi menünek. A kl
Tovább olvasom »

