Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Hideg gyümölcsleves recept

Hideg gyümölcsleves
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat



  • Hozzávalók:

    • 4-5 szem őszibarack
    • 8-10 szilva
    • 5 alma
    • 2-3 körte
    • 1 kis pohár tejföl
    • 4 ek finomliszt
    • 10 dkg kristálycukor
    • 1 citrom
    • csipet só
    • 1 cs vaníliás cukor
    • 8-10 db szegfűszeg
    • 2-3 egész fahéjrúd

    Elkészítése:

    A citromot felkarikázzuk. A szilvát és az őszibarackot kimagozzuk, nagyobb kockákra vágjuk. Az almákat, körtét meghámozzuk, kicsumázzuk, daraboljuk.

    Egy fazékba öntünk annyi vizet, amennyi levest szeretnénk. Beletesszük a cukrot, sót, teatojásban a fahéjat és a szegfűszeget. Beletesszük az almát, őszibarackot, szilvát, körtét, citromot és 10 percig főzzük. A teatojást kivesszük.

    A liszttel elkevert tejföllel besűrítjük a levest. Hagyjuk felforrni. Citromlével és cukorral utána ízesítünk. A levest lehűtjük és hidegen tálaljuk.

    Télen készíthetjük befőttből vagy mirelit gyümölcsökből is.

    Jó étvágyat kívánok hozzá!

     

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá