Fokhagyma krémleves recept
4,28 csillag 5 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 fej fokhagyma
- 1 fej vöröshagyma
- 5 dkg vaj
- 1 kanál liszt
- 7 dl alaplé vagy 1 leveskocka
- 200 g főzőtejszín
- kevés petrezselyemzöld
- só, frissen őrölt bors
- kevés őrölt szerecsendió
Elkészítése:
A vöröshagymát apróra daraboljuk, majd a vajon megdinszteljük. A fokhagymákat néhány gerezd kivételével rányomjuk és összekeverjük. Megszórjuk liszttel, vigyázva, hogy le ne égjen és kicsit együtt pirítjuk.
Felöntjük az alaplével és a tejszínnel (ha nincs alaplé, használjunk vizet, majd morzsoljuk bele a leveskockát). Ha félretettél pár gerezd fokhagymát, (nem kötelező) darabold fel és most tedd a levesbe. Turmixolhatod is de akkor ne vergődj a darabos fokhagymákkal, hanem az összeset add hozzá még az elején!
Tálalhatod pirított kenyérkockákkal, baconnel vagy parmezánnal is.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »
Így vidd be a napi vízadagodat könnyedén: 10 természetes frissítő a meleg napokra
A nyári hőségben a megfelelő hidratálás nemcsak kellemes, hanem létfontossá
Tovább olvasom »
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »