Fokhagyma krémleves recept
4,90 csillag 23 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
15 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó
Hozzávalók:
- 4-5 gerezd fokhagyma
- 2 leveskocka
- liszt
- tej
- levesgyöngy vagy kenyér
- sajt
Elkészítése:
A megtisztított fokhagyma gerezdeket és a leveskockákat föltesszük főni kb 1,5 liter vízzel egy magasabb falú edénybe. Kb 10-15 perc alatt meg is fő, ekkor lehúzzuk a tűzről és botmixer segítségével összeturmixoljuk az egészet.
Ha kész, visszatesszük a tűzre és liszttel és tejjel (tej allergiásoknak csak liszt és víz) sűrítjük, még kb 5 perc és kész is a leves. Ízlés szerint természetesen lehet főzőtejszínnel is sűríteni. Szükség esetén sóval, borssal ízesítjük. Tálaláskor reszelt sajtot szórunk a tányérba, rászedjük a forró levest, majd a tetejére levesgyöngyöt vagy pirított kenyérkockákat szórunk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
