Fehérbab leves recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 2 konzerv fehérbab kb. 80 dkg
- 2 db paradicsom meghámozva, felkockázva
- 1 kis fej vöröshagyma, apróra vágva
- 1 liter zöldségleves alaplé
- 2 evőkanál pesto
- olíva olaj
- só
- bors
Elkészítése: A vöröshagymát pirítsuk meg egy kis olíva olajon, majd adjuk hozzá a paradicsomot, és azt is pirítsuk egy percig. Öntsük hozzájuk a fehérbabot, és az alaplét, és néhány percig főzzük az ételt. Közben a sóval, borssal és a pestoval fűszerezzünk. Ha a fehérbab megpuhult, akkor egy botmixer segítségével pépesítsük a levest.
A fehérbab levest forrón, egy pár csepp olíva olajjal megcsepegtetve tálaljuk.
Ha nincs otthon pesto, akkor tegyünk fokhagymát és bazsalikomot a levesbe.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
