Erdélyi fokhagymaleves recept
4,00 csillag 8 értékelés alapján Hozzávalók:
- 40 dkg sertéslapocka
- 1 ek olaj vagy zsír
- 4 gerezd fokhagyma
- 1 ek liszt
- 2 dl tejföl
- só, ecet, cukor
Elkészítése:
A húst apró csíkokra vágjuk és a zsiradékon átforgatjuk, rátesszük az apróra vágott fokhagymát , ezzel pirítjuk tovább, majd felengedjük 1,5 l vízzel. Félpuhára főzzük sóval borssal, esettel ízesítjük. Ha a hús megpuhult , lisztel elkevert tejföllel habarjuk, majd újra felforraljuk, ha kell utánaízesítjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »