Brokkolikrémleves recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
4,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 50 dkg brokkoli
- 30 dkg burgonya
- 1 fej hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 húsleveskocka
- 3-5 dl főzőtejszín
- só
- őrölt bors
Elkészítés:
Brokkolit rózsáira szedjük, majd megmossuk. Ezek után feldaraboljuk. A burgonyát meghámozzuk, majd apró kockákra vágjuk. A hagymát felaprítjuk.A fokhagymát felaprítjuk vagy szét is nyomhatjuk. Ezeket forró olajon megpirítjuk. A brokkolit és a burgonyát hozzáadjuk, a tűzön rövid ideig kevergetjük. Felöntjük annyi vizzel hogy pont ellepje. 15 percig főzzük, majd hozzáöntjük a tejszínt és felforraljuk az egészet. Persze óvatosan nehogy kifusson a tejszín. A levest mixerrel pépesítjük, utána megsózzuk, borsozzuk. A levest előmelegített tányérokba merjük, akár kenyérkockát vagy sajtot is szórhatunk rá.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
