Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Brokkoli leves recept

Brokkoli leves
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • 15 dkg brokkoli
    • 3 krumpli
    • 15 dkg karfiol
    • 2 babérlevél
    • 3 gerezd fokhagyma
    • 1 leveskocka (zöldséges)
    • ételízesítő

    Elkészítése:

    A megtisztított krumplit felkockázzuk. Egy fazékba tesszük, és felengedjük annyi vízzel, ami ellepi. Hozzáadjuk a babérlevelet, és megsózzuk. Fedő alatt puhára főzzük.

    Ha megfőtt, mixerrel, vagy krumplinyomóval összetörjük a krumplit, és visszatesszük a tűzre. Ha felforrt, hozzáadjuk a (fagyasztott) brokkolit, karfiolt, leveskockát és a zúzott fokhagymát. Pár percig forraljuk. Még forrón tálaljuk.

    Tipp:

    Kevés étkezési keményítővel sűríthetjük a levest.
    https://www.youtube.com/watch?v=BD70SSi3xQs

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek