Almaleves recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 3 Idared alma
- 1 rúd fahéj
- 4 szem szegfűszeg
- 5 ek cukor
- 1 citrom héja
- 0,5 citrom leve
- kevés só
- 2 dl tejszín
- 2 ek étkezési keményítő
- 1 kávéskanál vanília aroma
- 1 mokkáskanál őrölt fahéj
Elkészítése:
1 liter vízben feltesszük főni a hámozott, szeletekre vágott almát. Beletesszük a fűszereket, a cukrot, és picit megsózzuk. Ha már kissé puhára főtt az alma, akkor a keményítőt tejszínnel kikeverjük, és besűrítjük vele a levest.
A vanília aromát ezután tegyük bele, és az őrölt fahéjjal szórjuk meg. 1-2 percig hagyjuk még forrni, majd vegyük le a tűzhelyről. Behűtve kínáljuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.