Almaleves

Hozzávalók:

• 3 Idared alma
• 1 rúd fahéj
• 4 szem szegfűszeg
• 5 ek cukor
• 1 citrom héja
• 0,5 citrom leve
• kevés só
• 2 dl tejszín
• 2 ek étkezési keményítő
• 1 kávéskanál vanília aroma
• 1 mokkáskanál őrölt fahéj