Alma-ananász leves hidegen recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 8-10 db savanykás alma
- 1 nagyobb konzerv darabolt ananász levével együtt
- 1/2 l főzőtejszín
- 3-4 ek cukor
- 1-2 csomag vaníliás cukor
- 1 citrom leve és héja
- fahéj
Elkészítése:
Az almákat meghámozzuk, kockára vágjuk, hogy ne barnuljon, meglocsoljuk a citrom levével. Meghintjük fahéjjal és hozzáadjuk a cukrot, vaníliás cukrot is, majd annyi vízzel felengedve, amennyi ellepi feltesszük főni. Amikor megfőtt az alma felét félre tesszük. Ugyanígy az ananász felét is, ez lesz a levesbetétünk.
A maradék ananászt levével együtt az almára öntjük és egy botmixerrel pürésítjük. A tejszínt kevés pürésített levessel simára kikeverjük és összeforraljuk, végül belereszeljük egy citrom héját. Ha szükséges, cukorral édesítjük. Jól behűtve, hidegen tálaljuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
