Gyerekbarát konyha
Multivitamin házilag
Loading...Ez a házi multivitamin almából, narancsból és répából készülő, hűtött gyümölcsös-zöldséges falatka. A szilikon jégkockaformában megdermesztett nasi hozzáadott cukor nélkül készül, és más gyümölcsökkel is kipróbálható.
Multivitamin házilag
Ez a házi multivitamin almából, narancsból és répából készülő, hűtött gyümölcsös-zöldséges falatka. A szilikon jégkockaformában megdermesztett nasi hozzáadott cukor nélkül készül, és más gyümölcsökkel is kipróbálható.
Elkészítése
Hozzávalók:
- 2 db alma
- 1 db narancs
- 1 db répa
- 1 csomag zselatin
Elkészítése:
Az almát, narancsot, répát megpucoltam, kisebb darabokra vágtam, összeturmixoltam. Takarék lángon összemelegítettem a zselatinnal.
Nem kell felforralni, épp csak addig melegíteni, míg a zselatin feloldódik benne. Egy teáskanál segítségével a szilikon jégkocka formába adagoltam a gyümölcsvelőt.
Egy éjszakára hűtőbe tettem, másnap kinyomkodtam a formából és tálra rendeztem. Tej-, tojás-, glutén-, szója-, cukormentes nasi az eredmény.
A RECEPTNEKED.HU TIPPJE
Becsült tápérték
🙂 Könnyedebb fogásMiért ezt a profilt kapta?
A szénhidrát és a természetes cukor főként az almából, a narancsból és a répából származik, amelyek rostot is adnak a gyümölcsvelőhöz. A kevés fehérje nagyobb részét a zselatin biztosítja, míg zsírt az összetevők csak elenyésző mennyiségben tartalmaznak.
A tápérték becslés, tájékoztató jellegű. A hozzávalók és az elkészítés módja befolyásolhatja.
Gyakran ismételt kérdések
Milyen állagú legyen a gyümölcsös alap?
A meghámozott almát, narancsot és répát kisebb darabokra kell vágni, majd összeturmixolni. Az eredmény adagolható gyümölcsvelő legyen. Ezt kell összemelegíteni a zselatinnal.
Fel kell forralni a gyümölcsvelőt a zselatinnal?
Nem, a keveréket nem kell felforralni. Takarék lángon csak addig kell melegíteni, amíg a zselatin feloldódik. Ezután már adagolható a formába.
Mennyi zselatin szükséges hozzá?
A recept egy csomag zselatint ír elő. A csomag pontos tömegét nem adja meg. Ezért ennél pontosabb mennyiség nem állapítható meg a leírásból.
Milyen formába érdemes adagolni a masszát?
A recept szilikon jégkockaformát használ. A gyümölcsvelőt egy teáskanállal lehet a mélyedésekbe adagolni. A megszilárdult darabokat másnap ki kell nyomni a formából.
Mennyi ideig kell hűteni?
A megtöltött formát egy éjszakára kell hűtőbe tenni. A falatokat másnap lehet kinyomni a formából. A recept ennél pontosabb hűtési időt nem határoz meg.
Oszd meg velünk, hogy milyen lett!
Alkategóriák:
