Paradicsomos burgonya recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1 kg burgonya
- 2 evőkanál olaj
- 2 csapott evőkanál liszt
- 1/2 liter ivóparadicsom
- só
- cukor
Elkészítés:
A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk, és sós vízben fedő alatt, kis lángon puhára főzzük. Az olajból a liszttel zsemleszínű rántást készítünk, a paradicsomlevet beleöntjük és kevés burgonyafőzővízzel hígítjuk. A leszűrt burgonyát belerakjuk, és cukorral ízesítjük. Még néhány percig forraljuk, úgy tálaljuk. Készíthetjük burgonyafőzővízzel hígított paradicsompüréből vagy akár 1 kiló friss, megfőzött, áttört paradicsomból is.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.