Galuska recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 40 dkg liszt
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - só
- 1 evőkanál olaj
Elkészítés:
A lisztet a tojással és annyi vízzel dolgozzuk össze, hogy könnyű, laza massza legyen, de nem dagasztjuk be, csak éppen összekeverjük. Megsózzuk, és lobogó sós vízbe kis galuskákat szaggatunk belőle. Egy percig forraljuk, amíg valamennyi galuska a víz felszínére fel nem jött, akkor szűrőbe öntjük, forró vízzel leöblítjük, lecsepegtetjük, és a meleg olajba szedjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
