Fűszeres baconos sült burgonya recept
Ők is elkészítették
4,50 csillag 14 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1,5 kg sütnivaló burgonya
- 1 kis fej vöröshagyma vagy 3 szál újhagyma
- 6 ek olaj
- só, bors
- kakukkfű, rozmaring
- 10-15 dkg kockázott bacon
Elkészítése:
A burgonyákat meghámozzuk és nagyon vékonyra felszeleteljük. (Én egy mosogatószivaccsal átdörzsöltem, nem pucoltam, szerettem volna, ha rusztikus lesz)
Egy hőálló tálat kikenünk olajjal és a felkarikázott krumplit belehelyezzük. A hagymát szintén vékony szeletekre vágjuk és a burgonyakarikák közé rakjuk.
Sózzuk, borsozzuk és a maradék olajjal megkenjük a tetejét.
Rozmaringgal és kakukkfűvel ízesítjük. Legvégül az apróra vágott bacon szalonnát is rászórjuk. 2-3 dl vizet öntünk rá és egy alufóliával lefedjük.
190 fokra előmelegített sütőben 1-1,5 órát pároljuk, majd levesszük róla a fóliát és 15-20 perc alatt ropogósra sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
8 izgalmas sütés nélküli golyó, amit egyszerűen imádni fogsz
Ezeket a sütés nélküli golyókat percek alatt elkészítheted, mégis úgy hatna
Tovább olvasom »
Könnyű és ízletes cukkinis ételek – puffancstól a lepényig
A cukkini az az alapanyag, ami mindig kéznél van, mégis millióféleképpen va
Tovább olvasom »
12 mennyei gombás recept – tésztától a húsos fogásokig
10 mennyei gombás recept tészta, csirke, gratin és vegetáriánus lehetőségek
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 30 perc és kész a tökéletes menü? Igen!
Ebédre vagy vacsorára ajánljuk ezt az ízletes összeállítást: krémleves, két
Tovább olvasom »
Online italbolt – széles választék könnyű italokból a nyaralás mellé (x)
A nyári pihenés során mindenkinek jól esik olykor egy pohár ital. Mindenkép
Tovább olvasom »
12 varázslatos szilvalekváros süti, amivel újraélheted a nagyi konyhájának illatát!
Ezek a sütemények igazi klasszikusok, amiket gyerekkorunk óta szeretünk – r
Tovább olvasom »