Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Francia paraszthagyma recept

Nincs kép
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:

    • 8 közepes nagyságú vöröshagyma
    • 5 dkg vaj

    Elkészítés:
    A hagymák bajuszát levágjuk, és a  szennyezett, sérült héját lebontjuk, de néhány sárga hártya azért rajta maradjon. A sütőlemezre egymás mellé ültetjük, és a forró sütőben 50-60 percig sütjük. (Eredetileg kemencében sütötté.) Ezután tiszta ruhával bélelt tálba rakjuk, mint a sült burgonyát, és a tányéron hámozzuk meg. A közepét kissé széthajtva, a mélyedésbe egy darabka vajat teszünk, ami ott szépen elolvad, és megsózzuk.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá