Baconben sült ceruzabab és rizibizi recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
Ceruzabab:
- 6-8 db ceruzabab tekercsenként
- 1 vékony szelet bacon tekercsenként
- só
- napraforgóolaj
Rizibizi:
- 1 tasak vegyes mirelit finomfőzelék zöldségkeverék
- 0,5 paprika
- 1 kisebb póréhagyma
- 1 ek olaj
- 1 pohár (2 dl) jázmin rizs
- 1 csokor petrezselyem
- 1 csipetnyi szárított lestyán por
- 4 dl víz
Elkészítése:
Ceruzabab készítése:
A ceruzababot enyhén sós, forrásban lévő vízben pár perc alatt resre főzzük. 6-8 darab ceruzababot csoportosítunk, és 1-1 szelet baconnel betekerjük.
A tekercseket enyhén kiolajozott tepsibe helyezzük, és sütőben megsütjük.
Rizibizi készítése:
A rizst feltesszük főni 4 dl sós vízben.
Egy edényben olajat hevítünk, rádobjuk a póréhagymát, a paprikát, 1-2 percig pirítjuk, sózzuk, borsozzuk, rászórjuk a lestyánt. Beletesszük a mirelit zöldséget, majd ráöntünk kb. 1 dl vizet, és 5 percig pároljuk.
Ha kész, összekeverjük a megfőtt rizzsel. Petrezselyemzölddel bőven megszórjuk, egy kicsit összemelegítjük a rizst a zöldségekkel, majd tálaljuk.
A baconben sült ceruzabab és rizibizi kalória és tápérték tartalma:
Kalória: 117 kcal
Fehérje: 3 g
Szénhidrát: 18 g
Zsír: 4 g
Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Fehérje: 3 g
Szénhidrát: 18 g
Zsír: 4 g
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.