Krémes tojáslikőr recept
3,87 csillag 10 értékelés alapján Hozzávalók:
- 5 dl tej
- 25 dkg porcukor
- 5
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája - 2 csomag vaníliás cukor
- 2,5 dl habtejszín
- 2,5 dl alkohol (fehér rum, vodka)
Elkészítése:
A tejet 10 dkg porcukorral, a vaníliás cukorral és a tejszínnel összeöntjük, majd felforraljuk. Félretesszük hűlni.
A tojások sárgáját a maradék porcukorral jól kikeverjük. A kihűlt tejszínes tejből néhány kanállal tegyünk a cukros tojássárgájához, és addig keverjük, míg a cukor el nem elolvad.
A cukros tojássárgás masszát beleöntjük a kihűlt tejszínes tejhez, és az egészet összekeverjük, majd a végén az alkoholt is belekeverjük.
Üvegekbe töltjük, és hűtőben tároljuk. Jobb, ha felhasználás előtt legalább két nappal elkészítjük. Naponta többször rázogassuk össze.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »