Zöldségfasírt fűszeres-fokhagymás mártogatóssal recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1 nagyobb cukkini
- 5-6 kisebb hagyma vegyesen,
- 1-2 sárgarépa
- 8-10 levél bazsalikom
- 1 csomag snidling
- fél csomag oregánó
- só
- bors
- 2 gerezd fokhagyma
- zabpehely
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - zsemlemorzsa a panírozáshoz
Mártogatóshoz:
- 1 doboz tejföl
- 1 csokor snidling
- 10 bazsalikom levél
- 1 gerezd fokhagyma
- só
- bors
Elkészítése:
A zöldségeket (cukkinit, répákat, hagymákat) nagy lyukú reszelőn lereszelem. Hozzáadom az aprított fűszereket, préselt fokhagymát, tojást, sót, borsot és annyi zabpelyhet, amennyitől formázhatóvá válik a massza.
Készítsünk tetszés szerinti nagyságú fasírtokat, amiket zsemlemorzsába forgassunk. Kevés forró zsiradékon mindkét oldalát szép barnára sütjük.
A mártogatóshoz a tejfölt elkeverjük a fűszerekkel, préselt fokhagymával és az aprított zöld fűszerekkel.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
