Zöldségfasírt fűszeres-fokhagymás mártogatóssal recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 nagyobb cukkini
- 5-6 kisebb hagyma vegyesen,
- 1-2 sárgarépa
- 8-10 levél bazsalikom
- 1 csomag snidling
- fél csomag oregánó
- só
- bors
- 2 gerezd fokhagyma
- zabpehely
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - zsemlemorzsa a panírozáshoz
Mártogatóshoz:
- 1 doboz tejföl
- 1 csokor snidling
- 10 bazsalikom levél
- 1 gerezd fokhagyma
- só
- bors
Elkészítése:
A zöldségeket (cukkinit, répákat, hagymákat) nagy lyukú reszelőn lereszelem. Hozzáadom az aprított fűszereket, préselt fokhagymát, tojást, sót, borsot és annyi zabpelyhet, amennyitől formázhatóvá válik a massza.
Készítsünk tetszés szerinti nagyságú fasírtokat, amiket zsemlemorzsába forgassunk. Kevés forró zsiradékon mindkét oldalát szép barnára sütjük.
A mártogatóshoz a tejfölt elkeverjük a fűszerekkel, préselt fokhagymával és az aprított zöld fűszerekkel.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »