Zöldséges rizsfasírt recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 30 dkg rizs
- 20 dkg vegyeszöldség
- só ízlés szerint
- liszt,
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS, zsemlemorzsa a panírozáshoz - olaj a sütéshez
Elkészítés:
A rizst pici olajon megfuttatom, felöntöm kétszeres mennyiségű vízzel, kb. negyed óra alatt megpárolom – ízlés szerint sózom. Ha elkészült, leveszem a tűzről, ráöntöm a zöldségeket, és kb fél órát hagyom lefedve. Nem szoktam megpárolni külön a zöldségeket – természetesen a friss zöldségeket meg kell. Ha pihent a rizs és a zöldség, összekeverem és kanál segítségével kis fasírtokat alakítok ki, melyeket liszt-tojás-zsemlemorzsa segítségével panírozok. ha mindet előkészítettem, jöhet a sütés. Kevés olajban pár perc alatt aranybarnára sütöm. Megmaradt sült húsokhoz szoktam csinálni.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »