Töltött pogácsa recept
1,50 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg liszt
- 2 ek só
- 5 dkg élesztő
- 4 dl tejföl
- 1 dl tej
- 2 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 50 dkg margarin/vaj
- 1,5 kg párolt hagyma
- vagy párolt káposzta
Elkészítése:
A tésztát meggyurjuk,kelesztjük. Amíg kel,az apróra vágott hagymát olajon megpároljuk,sóval ,borssal,vagy a reszelt káposztát pároljuk szintén borssal és egy kevés cukorral. Mikor a tészta megkelt ,kinyújtjuk a tölteléket rákenjük a felére ,a másik felét ráhajtjuk. A tepsi métetére vágjuk és ott kockára vágva tojással megkenjük. Hagyjuk egy kicsit kelni és sütjük. 180 fokon aranysárgára sütjük. Nagyon finom és nem szárad ki ,mint a kelt tészták általában. Napokig omlós marad.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »