Töklecsó recept
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 1 kg főzőtök
- 1 nagyobb fej hagyma
- só
- fűszerpaprika
- olaj
- 3 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Elkészítése:
A tököt megmosom, megpucolom (ha elég zsenge, nem kell pucolni), szükség esetén kimagozom, majd negyedekbe vágva uborka szeletelőn legyalulom. Ezután lesózom.
A hagymát apróra vágom, kevés olajon megdinsztelem, megszórom fűszerpaprikával, majd ráteszem a kicsavart tököt. Alacsony lángon, gyakran kevergetve puhára párolom. Ha kész, felverek 3 db tojást, és a tökre öntve készre sütöm.
Az alapanyagok mennyisége nem szentírás, ízlés szerint variálható.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.