Sajtos cukkínigolyó kukoricás rizzsel recept

Hozzávalók:
- 1 közepes cukkíni
- bors
- só
- 1 gerezd fokhagyma
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 10 dkg sajt
- szerecsendió
- zsemlemorzsa
- liszt
- olaj
- 1,5 bögre rizs
- kukorica
Elkészítése:
A cukkínit meghámozzuk, lereszeljük, besózzuk. Kb fél óra múlva kinyomkodjuk belőle a levet. Hozzáadjuk a reszelt sajtot, sót, borsot, szerecsendiót, tojást, 1-2 evőkanál zsemlemorzsát. Golyókat formázunk, amiket bepanírozuk, majd olajban pár perc alatt megsütjük.
A rizst kevés olajban megpirítjuk, felöntjük 1,5-2-szeres mennyiségű vízzel, megsózzuk, hozzáadjuk a kukoricát és fedő alatt puhára pároljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »
Így vidd be a napi vízadagodat könnyedén: 10 természetes frissítő a meleg napokra
A nyári hőségben a megfelelő hidratálás nemcsak kellemes, hanem létfontossá
Tovább olvasom »
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »