Rántott gomba, főtt krumplival recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
90 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- fél kg gomba
- só, őrölt bors
- zsemlemorzsa
- 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- finomliszt
- 1 kg krumpli
- 3 l víz
- étolaj a kisütéshez
Elkészítése:
A gombafejeket megtisztítjuk, megmossuk, és lecsepegtetjük.
A gombákat megsózzuk és megborsozzuk, majd bepanírozzuk. Megforgatjuk a lisztben, a tojásban, és végül a zsemlemorzsában. Forró olajban kisütjük őket.
Míg a gomba sül, elkészítjük a főtt krumplit is. A felkockázott krumplit sós vízben puhára főzzük.
Tálaláskor a rántott gomba mellé halmozzuk a főtt krumplit.
Jó étvágyat!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.