Rántott gomba, főtt krumplival recept
Ők is elkészítették
3,89 csillag 8 értékelés alapján Hozzávalók:
- fél kg gomba
- só, őrölt bors
- zsemlemorzsa
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - finomliszt
- 1 kg krumpli
- 3 l víz
- étolaj a kisütéshez
Elkészítése:
A gombafejeket megtisztítjuk, megmossuk, és lecsepegtetjük.
A gombákat megsózzuk és megborsozzuk, majd bepanírozzuk. Megforgatjuk a lisztben, a tojásban, és végül a zsemlemorzsában. Forró olajban kisütjük őket.
Míg a gomba sül, elkészítjük a főtt krumplit is. A felkockázott krumplit sós vízben puhára főzzük.
Tálaláskor a rántott gomba mellé halmozzuk a főtt krumplit.
Jó étvágyat!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Klasszikus karácsonyi sütemények-az ünnep elmaradhatatlan ízei
Ebben a gyűjteményben a magyar süteménytradíció legnagyobb kedvenceit talál
Tovább olvasom »
Klasszikusok újragondolva-az íz ugyanaz, a forma egyszerűbb és gyorsabb
A nagy kedvencek hangulata semmit sem változott, mégis modernebb, könnyebbe
Tovább olvasom »
Krémes csodák az ünnepi időszakra – 10 bevált süti recept, amit bátran elkészíthetsz
Az ünnepi készülődésben mindig jól jön néhány biztosan bevált krémes sütemé
Tovább olvasom »
15 perces karácsonyi desszertek: 8 desszertgolyó, amivel bárkit lenyűgözhetsz
A karácsonyi készülődésben mindig jól jönnek azok a desszertek, amelyek gyo
Tovább olvasom »
Hogyan készítsünk tökéletes karácsonyi bejglit?
A karácsony elképzelhetetlen a hagyományos bejgli nélkül, amely nemcsak az
Tovább olvasom »
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »