Rántott cukkini tejfölös mártogatóssal recept
4,79 csillag 19 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 db cukkini
- liszt
- zsemlemorzsa
- tojás
- só
- olaj
Tejfölös mártáshoz:
- 2 dl tejföl
- fehérbors
- 1-2 gerezd fokhagyma vagy fokhagymapor
- fűszerpaprika
- metélőhagyma
- só
Elkészítése:
A cukkiniket meghámozom, felkarikázom és besózom. Egy kicsit hagyom állni a sóban majd letörlöm és ezután bepanírozom.
Először megforgatom a lisztben, azután a tojásban, végül pedig a zsemlemorzsában.
Forró olajban pár perc alatt kisütöm.
A tejfölös mártáshoz a hozzávalókat összekeverjük. Ízlésünknek megfelelően ízesítjük, fűszerezzük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »