Laskagomba paprikás recept
Hozzávalók 4 személyre:
- 1 kg laskagomba
- 2 fej vöröshagyma
- 2 db paradicsom
- 2 db tv paprika /lehet az egyik hegyes erős aki szereti a csípőset/
- 2 dl tejföl
- 2 evőkanál liszt
- 2 evőkanál pirospaprika
- só
- őrölt fekete bors
- étolaj
Előkészítés:
A gombának levágjuk a keményebb tönk részét,alaposan megmossuk és vastagabb csíkokra vágjuk. A vöröshagymát apróra vágjuk. A paradicsomokat leforrázzuk,lehúzzuk a héját és a paprikákkal együtt felkockázzuk.
Elkészítés:
A hagymát kevés olajon megdinszteljük,rátesszük a paprikát,paradicsomot és kb.10 percig pároljuk. Hozzáadjuk a gombát,sózzuk,borsozzuk,megszórjuk a paprikával.20-25 percig pároljuk,ha szükséges kevés vizet önthetünk rá.
A tejfölt elkeverjük a liszttel és behabarjuk vele a gombát. Ha felforrt levesszük a tűzről.
Galuskával vagy főtt tésztával/szarvacska,orsó..stb/tálaljuk.
Jó étvágyat kívánok hozzá!!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »

