Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Kecsketúróval töltött gomba recept

Nincs kép
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:

    • 10-12 nagy gombakalap
    • kb fél kg túró
    • bors

    Elkészítése:
    A kalapokat megmosom, tönkjüket kitöröm, s lefagyasztom egy későbbi húslevesbe, hústöltelékbe. A kalapmélyedéseket kicsit kimélyítem, s beléjük töltöm az áttört, vagy csak villával szétnyomott túrót. Jól megborsozom, ha kell, sózom is. Alufóliába csomagolva 15-20 perc alatt kész. Ha van itthon, a túróhoz tejszínes krémsajtot is szoktam keverni. Friss kenyérrel önmagában könnyű vacsora, de rántott hús mellé köretnek is (sőt, ha marad, hidegen is) finom. Két megtöltött gombafejet összefordítva, fogpiszkálóval vagy sasliknyárssal rögzítve könnyen panírozható és kirántható. Jó étvágyat!

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá