Cukkinis lepény recept
4,40 csillag 6 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 zsenge cukkini
- 4 ek finomliszt
- 1 mk sütőpor
- 2 tojás
- 240 gr sajtos virsli
- 4 gerezd fokhagyma reszelve
- 1 mk őrölt bors
- só ízlés szerint
A hempergetéshez:
- kb. 10 dkg zsemlemorzsa
A sütéshez:
- 6 dl étolaj
Elkészítése:
A cukkinit megmossuk, két végét levágjuk, és durvára lereszeljük. A virslit szintén durvára reszeljük.
A cukkinit a virslivel, a tojásokkal, és a borssal, sóval, zúzott fokhagymával és a sütőporral elkevert liszttel elkeverjük. Lepényeket formázunk belőle. (6 db nagyobb lesz belőle.)
Zsemlemorzsába forgatjuk, és hevített olajban, fedő alatt, lassú tűznél kisütjük.
Tipp:
Tartármártással fogyasztottuk. Elkészítése: 2 dl tejföl, 2 ek majonézt, ízlés szerint őrölt borsot és 1 mk mustárt alaposan elkeverünk.
A cukkinis lepény kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 6 g
Szénhidrát: 14 g
Zsír: 9 g
Képfeltöltés
Szólj hozzá
Őket is nézd meg!
Ajánlott cikkek
Különleges palacsinták, amiket ki kell próbálnod: TOP5 recept
Nagy kedvenc a palacsinta, de miért maradnánk a túrós, kakaós, lekváros von
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2019.02.08. péntek
Neked is komoly dilemma, hogy mi legyen az ebéd? A Receptneked.hu minden hé
Tovább olvasom »
A legfinomabb sajttorta receptek – Itt a TOP lista
Mindenki kedvence a sajttorta, na de mi a titka? Az, hogy szinte elronthata
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2019.02.04. hétfő
Neked is komoly dilemma, hogy mi legyen az ebéd? A Receptneked.hu minden hé
Tovább olvasom »
8 retró süti, ami soha nem megy ki a divatból
A gyermekkor kedvenc sütijei! Neked melyik volt a kedvenced???
Tovább olvasom »
8 kiváló gombás recept, amit ki kell próbálnod!
A gomba az egyik legskoldalúbb konyhai alapanyag, össze is gyűjtöttünk tíz
Tovább olvasom »
