Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Cukkinis lepény recept

Cukkinis lepény
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó


  • Hozzávalók:

    • 1 zsenge cukkini
    • 4 ek finomliszt
    • 1 mk sütőpor
    • 2 tojás
    • 240 gr sajtos virsli
    • 4 gerezd fokhagyma reszelve
    • 1 mk őrölt bors
    • só ízlés szerint

    A hempergetéshez:

    • kb. 10 dkg zsemlemorzsa

    A sütéshez:

    • 6 dl étolaj

    Elkészítése:

    A cukkinit megmossuk, két végét levágjuk, és durvára lereszeljük. A virslit szintén durvára reszeljük.

    A cukkinit a virslivel, a tojásokkal, és a borssal, sóval, zúzott fokhagymával és a sütőporral elkevert liszttel elkeverjük. Lepényeket formázunk belőle. (6 db nagyobb lesz belőle.)

    Zsemlemorzsába forgatjuk, és hevített olajban, fedő alatt, lassú tűznél kisütjük.

    Tipp:

    Tartármártással fogyasztottuk. Elkészítése: 2 dl tejföl, 2 ek majonézt, ízlés szerint őrölt borsot és 1 mk mustárt alaposan elkeverünk.

    A cukkinis lepény kalória és tápérték tartalma:

    Kalória: 166 kcal
    Fehérje: 6 g
    Szénhidrát: 14 g
    Zsír: 9 g
    Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek