Brokkolis zöldség felfújt recept
Ők is elkészítették
4,45 csillag 20 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 brokkoli
- 25 dkg mélyhűtött zöldborsó
- 1 nagy zeller
- 40 dkg sárgarépa
- 1 közepes vöröshagyma
- 1 dl főzőtejszín
- zöldség fűszer
- só
- szerecsendió
- 2 ek vaj
- 7
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Elkészítése:
A sárgarépát, zellert, vöröshagymát felkockázzuk. A brokkolit rózsáira szedjük. 30 dkg sárgarépát a hagymával megpároljuk a vajon, a zöldség fűszerrel, szerecsendióval, sóval ízesítjük és hozzáadjuk a tejszínt. Lefedve puhára pároljuk.
Közben a zöldborsót, brokkolit, zellert és a maradék sárgarépát sós vízben blansírozzuk, majd leszűrjük és hideg vízben lehűtjük. A tejszínes sárgarépát botmixerrel pürésítjük.
Felverjük a tojásokat. A tojásokat, zöldséget és a kihűlt pürét összekeverjük és kizsírozott tepsibe tesszük. Előmelegített sütőben lefedve 180 fokon kb 50 percig sütjük.
Tipp:
Nagyon laktató, finom étel, a lányom paleo étrendjébe is illik.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.28. Csütörtök
A csütörtöki menüben klasszikus és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A m
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.27. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és frissítő fogások is helyet kapnak. A vargány
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.26. Kedd
A keddi menüben klasszikus és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A reszel
Tovább olvasom »
10 finom csirkecombos étel, ami biztosan nem lesz unalmas
Ha a csirkecombot jól készíted el, szaftos, ízes és laktató főétel lesz bel
Tovább olvasom »
Csirkemell másképp: 12 izgalmas recept egyszerűen
A csirkemell az egyik legjobban variálható alapanyag, csak néha úgy tesz, m
Tovább olvasom »
A legjobb hideg krumplisaláták sültek és rántott hús mellé
A krumplisaláta igazi jolly joker: mehet sültek mellé, grillételekhez, ránt
Tovább olvasom »