Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Húsvéti reggeli recept

Húsvéti reggeli
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:

    • 20 dkg sonka
    • 4 db paradicsom
    • 4 db  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 1 ek. mustár
    • 3 ek ecetes torma
    • őrölt fehér bors
    • 5 dkg vaj
    • 2 dl tej
    • 2 ek finom liszt

    Díszítéshez:

    • saláta, újhagyma, retek stb…

    Előkészítés: A tojásokat megfőzzük, kihűtjük, kettévágjuk és a sárgájukat kivesszük. A sonkát apróra vágjuk vagy ledaráljuk. A vajból, lisztből,tejből besamelt főzünk. Hagyjuk kihűlni majd belekeverünk két evőkanál ecetes tormát és a tojások áttört sárgáját, ízesítjük sóval, borssal. A sonkát elkeverjük egy kanál tormával, a mustárral, sózzuk, borsozzuk. A paradicsomok tetejét levágjuk, belsejét kikaparjuk.

    Elkészítés: A paradicsomokat megtöltjük a sonkakrémmel, a kettévágott tojásokat pedig a tormakrémmel. A paradicsomok tetejét visszatesszük. Salátalevéllel kibélelt tálra tesszük és a zöldségekkel megdíszítjük.

    Jó étvágyat kívánok hozzá!

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá