Sült lazac spárgával, borsóval, spenóttal és dióval recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
4,77 csillag 26 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
1 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 0,5 lazac patkó
- 3 síp fehér spárga
- 1 ek zöldborsó
- 1 marék spenót
- 1 paradicsom
- 1 gerezd fokhagyma
- só
- őrölt fekete bors
- olívaolaj
- dió
Elkészítése:
A lazacot sózom, borsozom, locsolok rá olívaolajat, s beteszem a hűtőbe. A spárgát és a borsót megfőzöm.
A paradicsomot kevés olajon megsütöm, majd beleteszem a lazacot, végül a spárgát.
A spenótot a lazac zsírjában rövid ideig megpárolom, rászórom az aprított fokhagymát, sózom, borsozom, meglocsolom olívaolajjal.
Tálaláshoz a tányérra helyezem a lazacot és a zöldségeket. Szórok rá diót.
Tipp:
A lazac és a spárga nagy kedvenc. A spenótfőzeléket sohasem szerettem, de párolva az egész leveleket szívesen megeszem. A Swissair kedveltette meg velem, mint ahogy a Camparit pezsgővel is.
A sült lazac spárgával, borsóval, spenóttal és dióval kalória és tápérték tartalma:
Kalória: 147 kcal
Fehérje: 12 g
Szénhidrát: 3 g
Zsír: 9 g
Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Fehérje: 12 g
Szénhidrát: 3 g
Zsír: 9 g
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
