Rántott tengeri halfilé rukkola salátával recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
25 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1 kg panírozott tengeri hal (fagyasztott)
- 1 csomag rukkola
- 3 sárgarépa
- 1/4 fej káposzta
- 1 ek méz
- 3 ek balzsamecet
- 3 ek olívaolaj
- sütéshez olaj
Elkészítése:
A halat fagyosan forró olajban kisütjük, majd papírtörlőre szedve hagyjuk a felesleges olajat lecsepegni.
A sárgarépát apró lyukú, a káposztát nagyobb lyukú reszelőn lereszeljük és összekeverjük a rukkolával.
Az egészet megcsepegtetjük mézzel, balzsamecettel és olívaolajjal, majd jól összeforgatjuk. Fogyasztásig hűtőbe tesszük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.